Vnitřní řád školní jídelny (.pdf)
Školní jídelna při Základní škole, Příbram VII, 28. října 1 je zařízení školního stravování, které ve své hlavní činnosti poskytuje školní stravování žákům školy, zaměstnancům školy a důchodcům – bývalým zaměstnancům školy. Zřízení a provoz uvedeného školského zařízení vymezují právní předpisy, zejména: – zákon č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání (školský zákon), ve znění pozdějších předpisů, – zákon č. 258/2000 Sb., o ochraně veřejného zdraví, ve znění pozdějších předpisů, – vyhláška č.107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění pozdějších předpisů, – vyhláška č.137/2004 Sb., o hygienických požadavcích na stravovací služby, ve znění pozdějších předpisů, – vyhláška č .84/2005 Sb., o nákladech na závodní stravování a jejich úhradě v příspěvkových organizacích, a – Vnitřní řád školní jídelny
Informace rodičům Úplata za školní stravování je určena výší finančního normativu na nákup potravin (příloha č. 2 k vyhlášce č. 107/2005 Sb.). Do finančních kategorií jsou strávníci zařazeni podle data narození (dosáhne-li žák v daném školním roce, tj. od 1.9. do 31.8. následujícího kalendářního roku, jedenácti a patnácti let, patří od počátku školního roku do vyšší kategorie).
Číslo účtu školní jídelny: 19-7568770237/0100
| Kategorie | Cena |
| 7 – 10 let | 22 Kč |
| 11 – 14 let | 24 Kč |
| 15 a více let | 26 Kč |
V případě nemoci je žák nebo jeho zákonný zástupce povinen obědy odhlásit nejpozději do 8:00 hodin osobně nebo na telefon ŠJ 318 623 911. V první den nemoci je možné oběd odebrat do jídlonosiče za cenu stravného. Neodhlášená a nevyzvednutá strava (do 14:00 hodin) propadá. Při výdeji stravy je nutné používat identifikační média ( IM – karta nebo čip), která lze zakoupit v kanceláři školní jídelny. Při ztrátě nebo poškození IM je nutné zakoupit nové.
| Médium | Cena |
| Karta | 35 Kč |
| Čip | 115 Kč |
Strávníci mají možnost výběru ze dvou druhů jídel. Objednávání, výběr a odhlašování stravy je možné provádět přes internet na stránkách www.strava.cz, číslo zařízení 0289, uživatelské jméno a heslo je nutné nejdříve zadat u vedoucí školní jídelny. Objednává se vždy 2 pracovní dny předem (příklad: v pondělí do 14.00 hodin objednáváte na středu a následující dny, v úterý do 14.00 hodin objednáváte na čtvrtek a následující dny, ve čtvrtek do 14.00 hodin objednáváte na další pondělí a následující dny atd.) Stejná varianta platí pro odhlašování oběda.
Nelze objednávat a volit obědy, pokud strávník nemá uhrazenu stravu!
Hradíte-li stravné na účet ŠJ, používejte uvedené číslo účtu: 19-7568770237/0100, musí být vždy uveden variabilní symbol a tím je evidenční číslo strávníka ve školní jídelně.
Další případné dotazy Vám rádi zodpovíme v kanceláři ŠJ. Telefon.kontakt na vedoucí ŠJ: 318 623 911
Těšíme se na Vás.
Označování alergenů je legislativně stanoveno na datum od 13.12.2014 v souladu s potravinovým právem.
EU – 2000/13 do 13.12.2014 a pak nahrazena směrnicí 1169/2011 EU článek 21
ČR – Vyhláška 113/2005 Sb. O způsobu označování potravin a tabákových výrobků, § 8 odstavec 10.
EU specifikovala 14 hlavních alergenů, které podléhají značení.
Jídelní lístek
Pokrmy jsou určeny k přímé spotřebě bez skladování.
A = pokrm obsahuje alergen, čistá voda se podává každý den
Od 12.11. do 16.11. 2018
| Pondělí: 12.11. | |
| Polévka: | pucíková A:1,3,7,9 |
| Oběd 1: | vepřová plec v mrkvi, brambor A:1,7 |
| Oběd 2: | zapékaná brokolice, brambor s pažitkou, rajské jablíčko A:3,7 |
| Příloha: | výběr z pomazánek – sardinková, sýrová s vejci + chléb A:1,3,4,7 |
| Nápoj: | šípkový čaj, bílá káva A:1,7, mléko, neslazený čaj |
| Úterý: 13.11. | |
| Polévka: | vývar se sýrovým kapáním A:1,3,7,9 |
| Oběd 1: | drůbeží směs na paprice, dušená rýže A:1,7 |
| Oběd 2: | Na přání – lívance s džemem (s cukrem a skořicí) A:1,3,7 |
| Příloha: | výběr ovoce |
| Nápoj: | ovocný čaj, kakao A:7, mléko, neslazený čaj |
| Středa: 14.11. | |
| Polévka: | špenátová s houstičkou A:1,3,7,9 |
| Oběd 1: | vepřová pečená krkovička, nastavovaná kaše A:1,7,10 |
| Oběd 2: | vepřenky, hořčice, cibulka, brambor s pažitkou A:1,3,7 |
| Příloha: | výběr – mrkvový salát s jablky, domácí jablkový kompot |
| Nápoj: | zeleninovo – ovocný, kapučínek A:7, mléko, neslazený čaj |
| Čtvrtek: 15.11. | |
| Polévka: | zeleninová s kuskusem A:1,7,9 |
| Oběd 1: | vařené vejce, koprová omáčka, houskový knedlík A:1,3,7 |
| Oběd 2: | zapečené bramborové nočky se sýrem A:1,3,7,12 |
| Příloha: | výběr ovoce |
| Nápoj: | broskvový, mléko, neslazený čaj |
| Pátek: 16.11. | |
| Polévka: | brokolicový krém A:1,7,9 |
| Oběd 1: | kuřecí závitek, šťouchané brambory s petrželkou A:1,3,7,10 |
| Oběd 2: | pečená kachní prsa, zelený hrách, okurka A:1,7,10 |
| Příloha: | jogurtovník A:1,3,7 |
| Nápoj: | švestkový čaj, horká čokoláda A:7, mléko, neslazený čaj |
Od 19.11. do 23.11. 2018
| Pondělí: 19.11. | |
| Polévka: | zeleninová s drožďovými knedlíčky A:1,3,7,9 |
| Oběd 1: | japonské rizoto s drůbežím masem, strouhaný sýr A:1,7 |
| Oběd 2: | Na přání – těstovinové řezance s nivou a bazalkou A:1,3,7 |
| Příloha: | výběr – okurkový salát, zelný salát s koprem |
| Nápoj: | šípkový čaj, bílá káva A:1,7, mléko, neslazený čaj |
| Úterý: 20.11. | |
| Polévka: | hovězí s barevnými obrázky A:1,3,7,9 |
| Oběd 1: | párek, bretaňské fazole, okurka A:1,7,10 |
| Oběd 2: | Na přání – bramborové krokety, špenát A:1,3,7,12 |
| Příloha: | litý jablkový koláč A:1,3 |
| Nápoj: | ovocný čaj, mléčný koktejl A:7, mléko, neslazený čaj |
| Středa: 21.11. | |
| Polévka: | rýžová A:1,3,7,9 |
| Oběd 1: | přírodní sekaný řízek se zeleninou, bramborová kaše A:1,3,7,9 |
| Oběd 2: | květákový mozeček, brambor s pažitkou A:3,7 |
| Příloha: | výběr – ledový salát, ovocný salát |
| Nápoj: | ovocný – černý rybíz, horká čokoláda A:7, mléko, neslazený čaj |
| Čtvrtek: 22.11. | |
| Polévka: | kachní s krupicovými noky A:1,3,7,9 |
| Oběd 1: | na přání – vepřová pečeně, bramborový knedlík, bílé hlávkové zelí A:1,3,7,12 |
| Oběd 2: | těstovinové klásky s pestem a sýrem A:1,3,7,8 |
| Příloha: | výběr ovoce |
| Nápoj: | džus, caro – bílá káva A:1,7, mléko, neslazený čaj |
| Pátek: 23.11. | |
| Polévka: | hrachová s bylinkovými krutónky A:1,7,9 |
| Oběd 1: | treska v křupavém obalu, šťouchané petrželkové brambory A:1,4,7 |
| Oběd 2: | kuřecí stehýnko na způsob bažanta, zeleninová rýže A:1,7,10 |
| Příloha: | výběr – salát z červené řepy, strouhaná mrkev s broskví |
| Nápoj: | carotelka, vanilkové ochucené mléko, mléko, neslazený čaj |