Vnitřní-řád-školní-jídelny (.pdf)
Školní jídelna při Základní škole, Příbram VII, 28. října 1 je zařízení školního stravování, které ve své hlavní činnosti poskytuje školní stravování žákům školy a zaměstnancům školy. Zřízení a provoz uvedeného školského zařízení vymezují právní předpisy, zejména: – zákon č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání (školský zákon), ve znění pozdějších předpisů, – zákon č. 258/2000 Sb., o ochraně veřejného zdraví, ve znění pozdějších předpisů, – vyhláška č.107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění pozdějších předpisů, – vyhláška č.137/2004 Sb., o hygienických požadavcích na stravovací služby, ve znění pozdějších předpisů, – vyhláška č .84/2005 Sb., o nákladech na závodní stravování a jejich úhradě v příspěvkových organizacích, a – Vnitřní řád školní jídelny
Informace rodičům Úplata za školní stravování je určena výší finančního normativu na nákup potravin (příloha č. 2 k vyhlášce č. 107/2005 Sb.). Do finančních kategorií jsou strávníci zařazeni podle data narození (dosáhne-li žák v daném školním roce, tj. od 1.9. do 31.8. následujícího kalendářního roku, jedenácti a patnácti let, patří od počátku školního roku do vyšší kategorie).
Číslo účtu školní jídelny: 19-7568770237/0100
| Kategorie | Cena |
| 7 – 10 let | 22 Kč |
| 11 – 14 let | 24 Kč |
| 15 a více let | 26 Kč |
V případě nemoci je žák nebo jeho zákonný zástupce povinen obědy odhlásit nejpozději do 8:00 hodin osobně nebo na telefon ŠJ 318 623 911. V první den nemoci je možné oběd odebrat do jídlonosiče za cenu stravného. Obědy do jídlonosiče jsou vydávány ve vyhrazeném čase: 11:15 hod. – 11:45 hod. Neodhlášená a nevyzvednutá strava (do 14:00 hodin) propadá. Při výdeji stravy je nutné používat identifikační média ( IM – karta nebo čip), která lze zakoupit v kanceláři školní jídelny. Při ztrátě nebo poškození IM je nutné zakoupit nové.
| Médium | Cena |
| Karta | 35 Kč |
| Čip | 115 Kč |
Strávníci mají možnost výběru ze dvou druhů jídel. Objednávání, výběr a odhlašování stravy je možné provádět přes internet na stránkách www.strava.cz, číslo zařízení 0289, uživatelské jméno a heslo je nutné nejdříve zadat u vedoucí školní jídelny. Objednává se vždy 2 pracovní dny předem (příklad: v pondělí do 14.00 hodin objednáváte na středu a následující dny, v úterý do 14.00 hodin objednáváte na čtvrtek a následující dny, ve čtvrtek do 14.00 hodin objednáváte na další pondělí a následující dny atd.) Stejná varianta platí pro odhlašování oběda.
Nelze objednávat a volit obědy, pokud strávník nemá uhrazenu stravu!
Hradíte-li stravné na účet ŠJ, používejte uvedené číslo účtu: 19-7568770237/0100, musí být vždy uveden variabilní symbol a tím je evidenční číslo strávníka ve školní jídelně.
Další případné dotazy Vám rádi zodpovíme v kanceláři ŠJ. Telefon.kontakt na vedoucí ŠJ: 318 623 911
Těšíme se na Vás.
Označování alergenů je legislativně stanoveno na datum od 13.12.2014 v souladu s potravinovým právem.
EU – 2000/13 do 13.12.2014 a pak nahrazena směrnicí 1169/2011 EU článek 21
ČR – Vyhláška 113/2005 Sb. O způsobu označování potravin a tabákových výrobků, § 8 odstavec 10.
EU specifikovala 14 hlavních alergenů, které podléhají značení.
Jídelní lístek
Pokrmy jsou určeny k přímé spotřebě bez skladování.
A = pokrm obsahuje alergen, podrobný obsah alergenu A:1,8, vám v případě potřeby (na požádání) sdělí vedoucí jídelny.
Čistá voda se podává každý den
Od 20.1. do 24.1.2020
| Pondělí: 20.1. | |
| Polévka: | italská A:1,3,7,9 |
| Oběd 1: | vepřové maso v mrkvi, brambor A:1,7 |
| Oběd 2: | dušené hovězí maso na celeru, špecle A:1,3,7,9,10 |
| Příloha: | šlehaný tvaroh s ananasem A:7 |
| Nápoj: | pomerančový, banánové mléko s vlákninou, mléko, neslazený čaj |
| Úterý: 21.1. | |
| Polévka: | hrachová s cizrnou A:1,7,9 |
| Oběd 1: | džuveč, strouhaný sýr, okurka A:1,7,10 |
| Oběd 2: | francouzské brambory, červená řepa s jablky A:1,3,7 |
| Příloha: | výběr z pomazánek – sardinková, z tresčích jater + chléb A:1,4,7 |
| Nápoj: | ovocný čaj – švestka, Caro – bílá káva A:1,7, mléko, neslazený čaj |
| Středa: 22.1. | |
| Polévka: | hovězí rychlá s vejci A:7,9 |
| Oběd 1: | treska se sýrem, citrón, brambor A:1,4,7 |
| Oběd 2: | Na přání – lívance s marmeládou (se skořicí a cukrem) A:1,3,7 |
| Příloha: | výběr – domácí jablkový kompot, jablko |
| Nápoj: | ovocný čaj s příchutí divoké višně, kakao A:7, mléko, neslazený čaj |
| Čtvrtek: 23.1. | |
| Polévka: | česneková s opečeným chlebem A:1,7,9 |
| Oběd 1: | Na přání – hovězí svíčková na smetaně, brusinky, houskový knedlík A:1,3,7,9,10 |
| Oběd 2: | králík na slanině, bramborový knedlík, hlávkové zelí A:1,3,7,10 |
| Příloha: | výběr ovoce |
| Nápoj: | čaj s medem, bílá káva A:1,7, mléko, neslazený čaj |
| Pátek: 24.1. | |
| Polévka: | výběr – mléčná s domácím strouháním A:1,3,7, dýňová A:1,7,9 |
| Oběd 1: | kuřecí bylinkový steak, bramborová kaše A:1,7,9,10 |
| Oběd 2: | Na přání – vepřové maso v šouletu, okurka A:1,7,10 |
| Příloha: | 1 výběr – Caesar salát A:1,3,4,7, ledový salát 2 – jablko |
| Nápoj: | ovocný – příchuť černého rybízu, mléko, neslazený čaj, mléko, neslazený čaj |
Od 27.1. do 30.1. 2020
| Pondělí: 27.1. | |
| Polévka: | Na přání – z hlívy ústřičné A:1,7,9 |
| Oběd 1: | holandský řízek, bramborová kaše A:1,3,7 |
| Oběd 2: | Na přání – krupicová kaše s čokoládou A:1,6,7 |
| Příloha: | 1 výběr – okurkový salát, salát Coleslaw A:3,7 2 – broskvový kompot |
| Nápoj: | ovocný – zelené jablko, banánové mléko, mléko, neslazený čaj |
| Úterý: 28.1. | |
| Polévka: | kuřecí s játrovou rýží A:1,3,7,9 |
| Oběd 1: | selská vepřová pečeně, bramborový knedlík, špenát A:1,3,7,10 |
| Oběd 2: | vepřový plátek se žampióny, zeleninový bulgur A:1,7,10 |
| Příloha: | jablko |
| Nápoj: | ovocný čaj – moruše, kapučínek A:7, mléko, neslazený čaj |
| Středa: 29.1. | |
| Polévka: | vločková A:1,3,7,9 |
| Oběd 1: | fazolový hrnec, chléb A:1,7,9 |
| Oběd 2: | květákové placičky s brokolicí a mrkví, brambor s pažitkou A:1,3,7 |
| Příloha: | výběr – ovoce, tomatový salát |
| Nápoj: | džus, mléko, neslazený čaj |
| Čtvrtek: 30.1. | |
| Polévka: | vývar s bylinkovým kapáním A:1,3,7,9 |
| Oběd 1: | vepřové nudličky na nivě, dušená rýže A:1,7,10 |
| Oběd 2: | penne s kuřecím masem a sýrovou omáčkou A:1,3,7,10 |
| Příloha: | výběr – ovoce, kukuřičné lupínky (s mlékem) A:1,7 |
| Nápoj: | šípkový čaj, cereální bílá káva A:1,7, mléko, neslazený čaj |
| Pátek: 31.1. | |
| Polévka: | |
| Oběd 1: | |
| Oběd 2: | |
| Příloha: | |
| Nápoj: |