Vnitřní-řád-školní-jídelny (.pdf)
Školní jídelna při Základní škole, Příbram VII, 28. října 1 je zařízení školního stravování, které ve své hlavní činnosti poskytuje školní stravování žákům školy a zaměstnancům školy. Zřízení a provoz uvedeného školského zařízení vymezují právní předpisy, zejména: – zákon č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání (školský zákon), ve znění pozdějších předpisů, – zákon č. 258/2000 Sb., o ochraně veřejného zdraví, ve znění pozdějších předpisů, – vyhláška č.107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění pozdějších předpisů, – vyhláška č.137/2004 Sb., o hygienických požadavcích na stravovací služby, ve znění pozdějších předpisů, – vyhláška č .84/2005 Sb., o nákladech na závodní stravování a jejich úhradě v příspěvkových organizacích, a – Vnitřní řád školní jídelny
Informace rodičům Úplata za školní stravování je určena výší finančního normativu na nákup potravin (příloha č. 2 k vyhlášce č. 107/2005 Sb.). Do finančních kategorií jsou strávníci zařazeni podle data narození (dosáhne-li žák v daném školním roce, tj. od 1.9. do 31.8. následujícího kalendářního roku, jedenácti a patnácti let, patří od počátku školního roku do vyšší kategorie).
Číslo účtu školní jídelny: 19-7568770237/0100
| Kategorie | Cena |
| 7 – 10 let | 22 Kč |
| 11 – 14 let | 24 Kč |
| 15 a více let | 26 Kč |
V případě nemoci je žák nebo jeho zákonný zástupce povinen obědy odhlásit nejpozději do 8:00 hodin osobně nebo na telefon ŠJ 318 623 911. V první den nemoci je možné oběd odebrat do jídlonosiče za cenu stravného. Obědy do jídlonosiče jsou vydávány ve vyhrazeném čase: 11:15 hod. – 11:45 hod. Neodhlášená a nevyzvednutá strava (do 14:00 hodin) propadá. Při výdeji stravy je nutné používat identifikační média ( IM – karta nebo čip), která lze zakoupit v kanceláři školní jídelny. Při ztrátě nebo poškození IM je nutné zakoupit nové.
| Médium | Cena |
| Karta | 35 Kč |
| Čip | 115 Kč |
Strávníci mají možnost výběru ze dvou druhů jídel. Objednávání, výběr a odhlašování stravy je možné provádět přes internet na stránkách www.strava.cz, číslo zařízení 0289, uživatelské jméno a heslo je nutné nejdříve zadat u vedoucí školní jídelny. Objednává se vždy 2 pracovní dny předem (příklad: v pondělí do 14.00 hodin objednáváte na středu a následující dny, v úterý do 14.00 hodin objednáváte na čtvrtek a následující dny, ve čtvrtek do 14.00 hodin objednáváte na další pondělí a následující dny atd.) Stejná varianta platí pro odhlašování oběda.
Nelze objednávat a volit obědy, pokud strávník nemá uhrazenu stravu!
Hradíte-li stravné na účet ŠJ, používejte uvedené číslo účtu: 19-7568770237/0100, musí být vždy uveden variabilní symbol a tím je evidenční číslo strávníka ve školní jídelně.
Další případné dotazy Vám rádi zodpovíme v kanceláři ŠJ. Telefon.kontakt na vedoucí ŠJ: 318 623 911
Těšíme se na Vás.
Označování alergenů je legislativně stanoveno na datum od 13.12.2014 v souladu s potravinovým právem.
EU – 2000/13 do 13.12.2014 a pak nahrazena směrnicí 1169/2011 EU článek 21
ČR – Vyhláška 113/2005 Sb. O způsobu označování potravin a tabákových výrobků, § 8 odstavec 10.
EU specifikovala 14 hlavních alergenů, které podléhají značení.
Jídelní lístek
Pokrmy jsou určeny k přímé spotřebě bez skladování.
A = pokrm obsahuje alergen, podrobný obsah alergenu A:1,8, vám v případě potřeby (na požádání) sdělí vedoucí jídelny.
Čistá voda se podává každý den
Od 18.11. do 22.11.2019
| Pondělí: 18.11. | |
| Polévka: | rýžová A:1,3,7,9 |
| Oběd 1: | zapečené těstoviny s masem a brokolicí A:1,3,7 |
| Oběd 2: | vařené hovězí maso, okurková omáčka, celozrnný knedlík A:1,3,7,10,11 |
| Příloha: | 1 výběr – okurkový salát s koprem, zelný salát s červenou řepou 2 – jablko |
| Nápoj: | šípkový čaj, cereální bílá káva A:1,7, mléko, neslazený čaj |
| Úterý: 19.11. | |
| Polévka: | vývar s fridátovými nudlemi A:1,3,7,9 |
| Oběd 1: | smažený květák, brambor s pažitkou, domácí tatarská omáčka A:1,3,7,9,10 |
| Oběd 2: | Na přání – krupicová kaše s čokoládou A:1,6,7 |
| Příloha: | 1 – mrkvový salát s jablky a citrónem 2 – hruškový kompot |
| Nápoj: | pomerančový džus, jahodové mléko, mléko, neslazený čaj |
| Středa: 20.11. | |
| Polévka: | kuřecí s těstovinou A:1,3,7,9 |
| Oběd 1: | masová směs, dušená rýže s černou čočkou a zeleninou A:1,7,10 |
| Oběd 2: | treska v křupavém obalu, fazolový salát s bramborem A:1,3,4,7,9,10 |
| Příloha: | piškotová hnízda s kompotovaným ovocem A:1,3,7 |
| Nápoj: | ovocný čaj, kakao A:7, mléko, neslazený čaj |
| Čtvrtek: 21.11. | |
| Polévka: | drožďová s vejci a houstičkou A:1,7,9 |
| Oběd 1: | vepřová pečeně, bramborový knedlík, bílé hlávkové zelí A:1,3,7 |
| Oběd 2: | přírodní dušené hovězí maso, zeleninový kuskus A:1,7,10 |
| Příloha: | výběr ovoce |
| Nápoj: | džus, Caro – bílá káva A:1,7, mléko, neslazený čaj |
| Pátek: 22.11. | |
| Polévka: | brokolicový krém A:1,7,9 |
| Oběd 1: | platýz šípozubý zapečený se sýrem, bramborová kaše A:4,7 |
| Oběd 2: | boloňské maso, strouhaný sýr, špecle A:1,3,7 |
| Příloha: | výběr – salát s hermelínovým donutem a dipem A:1,7, míchaný kompot |
| Nápoj: | pomerančový, kokosové mléko, mléko, neslazený čaj |
Od 11.11. do 15.11. 2019
| Pondělí: 11.11. | |
| Polévka: | zeleninová s kuskusem A:1,7,9 |
| Oběd 1: | selská vepřová pečeně, lepenice A:1,7,10 |
| Oběd 2: | vařené hovězí maso, fazolky na smetaně, brambor A:1,7 |
| Příloha: | výběr z pomazánek – z makrely A:1,4,7, sýrová s vejci A:1,7, + chléb |
| Nápoj: | šípkový čaj, cereální bílá káva A:1,7, mléko, neslazený čaj |
| Úterý: 12.11. | |
| Polévka: | pucíková A:1,3,7,9 |
| Oběd 1: | masové kuličky v rajské omáčce, těstoviny A:1,3,7,9 |
| Oběd 2: | Na přání – rýžový nákyp s ovocem A:3,7 |
| Příloha: | 1 – výběr ovoce 2 – míchaný kompot |
| Nápoj: | čaj s příchutí divoké višně, mléko, neslazený čaj |
| Středa: 13.11. | |
| Polévka: | z hlívy ústřičné A:1,7,9 |
| Oběd 1: | vařená uzená krkovička, brněnská čočka A:1,7,9 |
| Oběd 2: | bramborový kotouč, cibulka, špenát A:1,3,7,12 |
| Příloha: | domácí perník s čokoládou A.1,3,6,7,8 |
| Nápoj: | rooibos s medem, Nesquik A:7, mléko, neslazený čaj |
| Čtvrtek: 14.11. | |
| Polévka: | výběr – risi bisi A:7,9, mrkvová krémová A:1,7 |
| Oběd 1: | treska se sýrem, bramborová kaše A:1,3,4,7 |
| Oběd 2: | bylinková krůtí játra, hranolky A:1,7,10 |
| Příloha: | výběr salátů – z červené řepy s jablky a ořechy A:7, ledový s jogurtovým dressingem A:3,7 |
| Nápoj: | džus, kapučínek A:7, mléko, neslazený čaj |
| Pátek: 15.11. | |
| Polévka: | vývar s drožďovými nočky A:1,3,7,9 |
| Oběd 1: | hovězí maso po španělsku, dušená rýže A:1,3,7,10 |
| Oběd 2: | uhlířské špagety, strouhaný sýr, okurka A:1,3,7,10 |
| Příloha: | výběr ovoce |
| Nápoj: | broskvový, mléko, neslazený čaj |